Gasztro Mókus

Novembert írunk már. Ugyan az idő nem indokolja, hogy fűszeres, őszies, kicsit már karácsonyi hangulatú sütin törje az ember a fejét. Mégis, mivel annyira odavagyok a sütőtökért, meg hát jött ez a szarvasos őrület, ki kellett próbálnom, működik e. Ez az a recept, amivel az ember elszórakozik, mert ugye kétféle tészta, ráadásul időben el is… Tovább »

Macskabarátoknak, sőt egyenesen a macskák rajongóinak szól a következő cikkem. Budapesten láttunk már macskás kávézókat, sőt van, ahol nem csak cicusok, hanem egyéb szőrös kedvencek, vagy éppen szőrtelen csúszómászók környezetében fogyaszthatjuk el kávénkat, vagy sütinket.Név nélkül, de megjegyzem azért ezek a helyek hagynak maguk után némi kívánni valót, nem voltak tiszták az állatok, vagy a… Tovább »

Ismertek, hogy piterajongó vagyok. Tőlem lehet sós, vagy édes, nyitott, vagy zárt, quiche, tartlette, vagy hagyományos magyar piteféleség is, mindig meg lehet sérteni vele :). Most egy negyediket csináltam, a korábban már bemutatott galettet.Korábbi almás testvérét itt találjátok. Ezt a vékonyra nyújtott tésztát ezúttal kör alakúra hasonlító formára nyújtottam, nem kell kézügyesnek lenned hozzá, csak… Tovább »

Kb. 1 hónapja hallottam egy új halétteremről a belvárosban, így a szombati sétánk után benéztünk, ahogy a most következő cikkben olvashatjátok elég jól sikerült az a kis program. Nem foglaltunk asztalt, de fél 1 körül szerencsére volt hely. Bisztró lévén egy kedves, emberközeli beülős helyről van szó, a földszinten egy kisebb asztallal és egy pulttal… Tovább »