Gasztro Mókus

Egy nagy kedvencemet, a túrógombócot készítettem el most Zila tortaformában. Emlékeim szerint gyerekkorom egyik kedvenc étele volt a túrógombóc pirított zsemlemorzsával nyakon öntve rengeteg tejföllel és természetesen porcukorral. Anyukám mindig a kedvenc májgombóclevesemet csinálta mellé, ez olyan lányos ebéd volt, nővéremmel és húgommal, meg persze anyuval ezt a finomságot ettük, ilyenkor apukám pedig valamilyen kiadósabb… Tovább »

A múlt héten kezdődött a történetem, amikor is a Zila Cukrászda webshopjában, a http://www.zilacakemould.com/hu/ oldalon megrendeltem egy 8 szeletes kreatív tortaformát. Azért kreatív, mert annyi ötletem támadt, hogy mennyi mindenre tudom majd használni. Csak győzzem erővel megvalósítani a sok ötletet!Tegnap nagy volt az öröm, hiszen kopogtatott a futár, hozta nekem az én várva várt tortaformámat…. Tovább »

Korábban írt  palacsintakorongokkal ismét készítettem egy finomságot, ezúttal füstölt lazacos falatkákkal leptem meg a családot. Mondanom sem kell mindenki pillanatok alatt eltüntette, ezt úgy könyveltem el, hogy akkor jól sikerült. 🙂 Hozzávalók:12 db kis palacsinta korong, 1 csomag kb. 100 g norvég füstölt lazac, 2 dl görög joghurt, vagy 4 dl joghurt, melyet kb. 3… Tovább »

Ez az étel is úgy született, mint minden más újdonság, a véletlen műve volt. A legjobb ötletek általában egészen hirtelen szoktak jönni, így volt ez most is.Hétvége reggel nálam igazán kényelmesen indul, sütök egy kis palacsintát,  mellé az elmaradhatatlan tejeskávém. Ezúttal maradt egy kevés a tésztából, még kb. 3 db egészet készíthettem volna belőle, de… Tovább »